SCHKOREA`s Blog Life

영덕대게를 좋아하는 나.. ^^

올해도 어김없이 영덕대게를 먹으러, 매년 자주 주문하는 택배 단골 가정집에 연락해서 예약을 하고 영덕으로 출발~!!!

사실은 이번에 처음으로 가정집에 방문을 합니다. 영덕 고속도로 생기기 전에 그동안 식당을 하셨는데, 이제는 대게 조업만 하시고 계십니다.

영덕 고속도고 개통하면서 관광객이 많이 방문함에도 불구하고, 다시 가게를 하실 생각이 없으신가 봅니다.. ^^

참, 5년 전에 식당 운영할 때 찾아 뵈었는데, 마침 그때 사장님이 다치셔서 친언니네 가게에 가서 영덕 대게를 맛있게 먹었던 기억이 나네요.

그 뒤로 계속 택배로 영덕대게 주문해서 먹고 있는데, 이번에 큰맘먹고 가게 되었죠.. ^^ 

영덕대게와 박달대게 섞어서 10만원 어치 주문 했더니, B품 대게 2마리 서비스를 주심... ㅎㅎ

총 10마리 정도 찹찹 했는데, 대게 직판장에 가도 절대로 이 가격에 못 먹죠.. ㅎㅎㅎ

참고로 박달대게는 비싼거 되게 비싼데, 살짝 작은 박달대게 1마리는 3만원정도 한다고 합니다.

나머지는 9~11cm급 영덕대게인데, 최소 1마리당 1만원은 하죠~

그래도 사장님께서 단골이라고 큰 대게 위주로 주셨네요~ ㅎㅎ

돌문어 숙회~!

1kg에 3-4만원 정도 하는데, 2 테이블 나눠서 먹었으니, 1테이블당 1.5만원정도 하겠죠?

확실히 돌문어 숙회 잘 삶는 사람에게 부탁을 하면 정말 쫄깃하게 맛나게 먹을수 있다네요.

미쭈구리 회무침~

세꼬시 비스무리한 식감인데, 내가 좋아하는 맛이다!! ㅎㅎ

사장님의 정성스런 손맛으로 인해 맛나게 찹찹.. ^^

1접시당 1만원정도 하는 듯~

이건 참고동~

살면서 처음으로 먹어봤는데, 전복과 비슷한 식감인데 참 고소한 바다내음을 느낄 수가 있었다.

나는 그다지 많이 안 먹었고, 같이간 집사람이 많이 먹었다는.. ㅎㅎㅎ

이것도 1접시에 1만원!

사장님께 따로 부탁해서 활어회 1접시를 세팅하였다.

원래 대게만 하는 가정집인데, 우리를 위해 직접 어시장에 가셔서 회를 떠다 오셨다~

2접시에 3만원 정도 했는데, 나눠서 1접시인데도 양이 참 많다!

얼큰하고 시원한 맛이 느껴지는 대게라면!

사장님이 대게 1마리를 서비스로 챙겨주심...

우왕!!!!!!!!!!!!!!!!!

마지막 하이라이트, 대게장 비빔밥!!!!!!

이것을 먹기 위해 멀리서 영덕까지 왔다.

이것을 먹으면 식사를 다 했다는 이야기인거 아시죠? ^^

이렇게 해서, 이것저것 영덕대게 코스를 먹었는데,

1테이블당 약 16만원 정도 나왔다.

(사실 2테이블에 35만원 나왔는데, 소주값, 음료수값, 기타 잡비 비용 포함)

정말 알차고 꽉찬 코스 요리를 사장님의 인심이 아니면 도저히 먹을 수 없는 가격인거 아시죠? ^^

가정집에서 영덕대게를 맛나게 먹고 밖으로 나오면,

바로 코앞에 맞이하는 영덕의 바다~~~ ^^

아~~~~~~~~ 경치 좋다!!!!!!!!!!!!!!

오랜만에 러시아 연해주 대게를 먹을 기회가 생겨서,

천안에서 그나마 괜찮은 대게를 판다고 해서,

'게장군'이라는 대게 도소매 센터로 가서 대게를 먹으러 갔다.

지리를 잘 몰라서, 네비게이션으로 '게장군'을 검색하니, 전국에서 딱 하나 나오는구만!

네비를 따라, 15여분 달려서 도착을 하고,

아래 사진의 문앞에서 문을 열어 보려고 하는데, 문이 잠겨있네? -.-;

오~ 마이 갓!! (가는 날이 장날이라더니..)

그래서 간판에 쓰여진 휴대전화로 사장님께 전화를 걸었더니, 오후 4시 부터 영업을 한다고 한다~!!

하긴 우린 점심에 대게를 먹으려고 갔으니, 지금 시간은 점심 12시 20분....

뭐, 어쩌겠냐~ 집에서도 가깝고 하니, 저녁에 다시 오기로 하고, 시간이 흘러 다시 왔다... ㅋㅋ

처음에 갔을 때, 이렇게 문이 잠겨진 것을 보고,

처음 가보는 곳이라면 전화로 반드시 영업 시간을 알아봐야 한다는 교훈이 생겼다.

수족관에 널린 러시아 대게들... (국산 대게 아닙니다. 주문진 대게도 아니고, 영덕 대게도 아니예요!)

살이 차고 튼실한 놈은 보통 1kg 안팎은 하는 것 같다.

요놈들만 올려놔도 2kg 가뿐하게 넘더구만!

아, 중요한 가격 정보!!

홀에서 먹으면, 1kg 당 45,000원

포장을 하면, 1kg 당 43,000원

시기에 비해서 다소 비싼 편이죠? 곧 대게철이 다가와서 좀 비싼 편 입니다. (현재 2013년 3월 17일)

대게를 좀더 저렴하게 먹고 싶으면,

4월 중순 이후에 가면 1kg 당 35,000원대로 떨어진다고 하니, 기다렸다가 그때 사드셔도 되겠죠?

거기서 공짜로 쪄줘서, 편하게 대게를 먹기 시작을 한다!

지난 번에 먹은 영덕 대게 중소자보다 크고 살이 차 보인다!

오오메~!!

대게살이 듬뿍 차있구만!!

게딱지의 내장을 양푼이에 모았더니, 대게 3마리의 위엄!!! (엄청 많이 나옵니다!)

게딱지 비빈 게장밥!!!!!!!!!!!!!!!!!!

하악하악~!! >.<

혹시 몰라서, 가게 정보와 위치가 담긴 명함을 남깁니다.

[영덕 대게 vs 러시아 대게]

1. 대게 마릿수를 보면 가격적인 면에서 크게 차이가 나지 않음

2. 중소자 영덕 대게가 러시아 대게보다 살이 덜 차있었지만, 맛은 아무래도 영덕 대게가 맛있는 듯 하다. 그러나, 영덕 대게가 러시아 대게처럼 살이 꽉 차있다면, 박달 대게로 불리면서, 가격이 드럽게 비싸짐... -.-;

3. 게딱지 내장을 비빈 게장밥은 아무래도 영덕 대게가 훨씬 더 고소하고 담백하다!

[결론]

역시 한국 사람은 영덕 대게를 먹는 것이 훨씬 맛있다. 영덕 대게의 중자 이상을 먹으면, 러시아 대게와의 가격 차이도 그리 차이도 안 나고 말이다. 가장 중요한 건, 게장맛을 놓고 대게를 먹는 것이기 때문에, 영덕 대게를 먹는게 훨씬 더 이로울지도 모른다.

그래서 앞으로 영덕 대게만 주구장창 먹을테다!!

얼른 기회가 되면, 영덕으로 가서 대게 좀 잡아 먹으러 가야하는데 말이다!!!