SCHKOREA`s Blog Life

충북대 대학원 공학석사 후기 졸업 후, 

졸업 기념 식사를 위해 부모님으로부터 근사한 먹방을 대접을 받았다.

부모님께서 아들이 나잇줄 40살 넘었는데, 

공부에 대한 열정을 놓지않고 석사 졸업장을 받은게 자랑스러우신가보다.

부모님께서도 부드러운 한우를 좋아하시니 겸사겸사해서 한우 먹방을 하게 되었다.

그렇게 찾은 곳은 한우 1++ (No.9) 등급만 사용한다는

가경동에 위치한 "한우만" 이라는 식당이었다.

본격적인 한우 먹방 타임을 갖기 전에 사랑스러운 딸래미의 표정이 참 예쁘다!

그 아름다운 표정 아래에 한우가 맛있게 익어가는 모습을 볼 수가 있다.

이곳 식당은 정육식당인데,

먼저 원하는 고기를 구매해서 홀에서 상차림비를 내고 먹는 형태이다.

먼저 꽃등심 3팩을 골랐는데, 100g당 26,000원이며 총 173,600원짜리 꽃등심....

이렇게 비싼 꽃등심은 먹어본 기억이 없는데....???

특수모듬 부위는 100g 당 27,000원인데 꽃등심보다 1천원 비싸요....

얘는 총 126,900원

꽃등심(668g) + 특수모드(470g) = 300,500원 나왔어요... ㅎㅎㅎ

500원도 안 깎아주는 얄짤없는 정육식당의 결제시스템... ㅎㅎ

생각보다 정갈하게 나오는 밑반찬 정렬..

와이프가 이렇게 양이 적더라도 신선하고 고급스러운 반찬들을 선호하더라고요.

근데 양념꽃게장과 육개장이 생각보다 맛있네요..

꽃등심과 특수모듬 부위를 올려놓고,

참숯에 서서히 굽기 시작...

맛있게 익어가는 한우의 영롱한 자태...??

먹음직스럽게 컷팅해서 한점씩 냠냠하니까...

지금까지 먹어본 한우는 그냥 쓰레기..... ㅋㅋㅋㅋ

생각보다 비싼 한우라서,

특별한 기념일이 있을 때 여기와서 먹기로 했네요.... ㅎㅎ

언젠가 맛난 꽃등심을 냠냠하는 그날을 기다리며...

인근 골프장에서 라운딩을 마친 후, 

허기진 배를 달래기 위해서 조치원 맛집 "거부장"에 방문하였다.

식당 앞에는 주차할 곳이 없어서, 식당 골목쪽으로 저멀리 힘겹게 주차를 하였는데, 

다음에 가게되면 식당 건너편의 시장 골목에서 쉽게 주차를 하는 좋을 듯 하다.

안그러면 무인 단속 카메라에 적나라하게 찍히니까 주의합시다!

거부장의 간판은 옛느낌이 나는데,

사람들은 노포스러운 분위기에서 식사를 하는게 좋은가 보다.

블로그에서는 평일/주말 상관없이 손님 대기줄이 있다고 해서 걱정했는데,

우리가 타이밍 좋았는지, 대기 없이 바로 입장에서 자리에 착석을 하였다.

아니나다를게, 우리가 앉자마자 자리가 금방 채워지고 대기손님이 발생!!! ㅎㅎㅎ

국내산 생삼겹 1인분에 15,000원인데, 생각보다 가격이 좀 나간다...

사실 식당 홀 상태와 시골 물가를 생각해보면 아쉬운 가격이다.

오랜 세월 한자리에서 운영하는 거보니, 가게 임대료도 안 내는 건물주인거 같은데... ㅎㅎㅎ

첨보는 막 컷팅한 생삼겹살의 상태.. 

불규칙하게 엉켜있는데, 이게 츤데레 느낌이 나는 삼겹살인 것인가?

생각보다 고기가 너무 잘 안 익는다... ㅜ.ㅜ

꽤 오랜 시간이 걸려서 고기를 먹기 시작했는데, 

우선 고기 냄새가 1도 안 난다!!! 다른 곳은 고기 냄새를 없애려고 숙성하거나 향신료을 곁들이는데,

여기는 말그대로 아무것도 안한 생고기 스타일이다.

그래서 사람들이 이렇게 신선하고 냄새 안나는 생삼겹살을 먹으려고 오는구나!!!

삼겹살만 먹기 아쉬워서 볶음밥을 먹었는데, 이게 참으로 별미였다!!!

삼겹살만 먹지말고, 꼭 볶음밥까지 같이 먹고 가세요~~~

개인적으로 삼겹살보다 볶음밥이 더 맛있었다.... ㅋㅋㅋ

아무래도 단백질보다 탄수화물이 맛있겠죠? ㅎㅎㅎㅎ

제주도 한라산 등산 여행겸 본격적인 먹방을 시작하였다.

혼자서 무언가를 먹는 것이 익숙치 않다는 사람들이 많은데,

나는 오래전부터 혼자 먹으며 여기저기 여행을 다녀본 적이 많아서

자연스럽게 혼먹하는 것을 즐겨했다.

제주도 공항에 도착 후, 저녁을 먹지 않고 금요일 퇴근 후 비행기를 타고 왔기에

신라스테이 숙소에 도착하고 짐을 푼다음에

근처 먹자골목에서 무엇을 먹지 고민하면서 맛집 검색을 시작하였다.

우선 예전에 제주도 고기국수를 먹고 싶어서 "영락마을회관 국수"를 방문했는데,

아래 사진과 같이 가정집에서 음식을 내놓는 분위기에 첫인상이 마음에 들었다.

깔끔한 가정집 분위기와 간판으로 식객을 맞이하는 게 정감이 있다.

우선 메뉴판을 탐색하고, 고기 국수 1인분을 시켰는데 제주도 관광지 물가를 생각하면 엄청 저렴하다.

오잉?? 이게 8천원짜리 고기국수가 맞아??? 

생각보다 많은 양의 고기에 놀랐다.. 이걸 언제 다먹지...???

고기를 뒤로하고 면을 한번 들어 보았는데, 내가 좋아하는 쫄면 식감의 면이 너무나도 맛있었다.

그렇게 허기진 배를 채우고 순식간에 한 그릇을 비우고 나왔다 보다...

고기국수를 먹은 후의 사진이 없네...???

그래도 다음에 제주 신라스테이에 가게 되면 꼭 들를 식당이다!

그만큼 가성비가 좋았고 너무나도 맛있게 한그릇을 뚝딱 먹고왔다.

제주도 한라산 등산 후, 연동 먹자골목을 여기저기 돌아다니기...

제주도 한라산 등산 후, 연동 먹자골목을 여기저기 돌아다니기...

제주도 한라산 등산 후, 연동 먹자골목을 여기저기 돌아다니다가 흑돼지가 먹고 싶어서,

너무 관광지 분위기 나는 식당을 피하고 제주도 현지인들이 자주 간다는 식당을 찾게되어

"도도름 한우와흑돈"이라는 식당에 들어갔다.

도도름 한우와 흑돈 식당의 분위기, 와인 냉장고와 사인들을 있는거보니 기본적인 평타 이상의 음식을 기대할 만 했다....

메뉴판을 열어보니, 역시 제주도 흑돼지는 1인분에 2만원이나 할 정도로 비싸다... ㅋㅋ 

그래도 뭐 어쩌겠어? 이렇게 맛있는 것을 먹으려고 직장에 다니고 월급받고 돈 쓰는 재미로 사는건데~

그렇다고 1인분은 시키면 욕 먹으니, 흑돼지 2인분을 시켰다... ㅎㅎㅎ

사실 처음에 1인식사 거절 당할까봐 겁이 났는데, 2인분 시켜 먹는다고 하니까 입장을 허락해주심... ㅎㅎ

상차림 후, 반찬들이 너무나도 맛있어 보여서 테라 맥주 1명을 주문!!

이제 본격적으로 흑돼지 구이 먹방 시작...!!

두툼한 흑돼지 1인분과 도도름 각인이 박힌 새송이버섯이 맛나 보인다!

맛있게 익어가는 흑돼지 구이와 채소... ㅎㅎㅎ

아무래도 나는 고기를 너무 잘 굽는다... 진짜로... ㅎㅎ

제주도에서 유명한 멸치멜젓을 올리고... 본격적으로 쌈싸먹기 시작할까?

오... 너무나도 맛있어 보이는 조합... ㅎㅎㅎ

멜젓에도 찍어 먹어보니 너무나도 맛있다... ㅜ.ㅜ

혼자서 2인분 뚝딱 해치운.... 여러분들도 혼자서 충분히 고기를 구워먹을 수 있어요! ㅎㅎㅎ

흑돼지 혼자 먹방 후, 연동 먹자골목을 여기저기 돌아다니기...

찹쌀꽈배기가 왜케 맛있어 보이는거지...???

찹쌀꽈배기가 왜케 맛있어 보이는거지...???

찹쌀꽈배기도 원산지 표기를 해야 되는구나... ㅎㅎㅎ

정말 정성스럽게 만들고 있는게 한눈에 보임... ㅎㅎ

미니 붕어빵 너무 귀여워.. ㅋㅋ 근데 가격이 너무 비싸요!!!!!!!!

찹쌀 꽈배기만 먹기 좀 그래서, 유기농 아이스크림도 냠냠!!

혼자서 이것저것 참 잘 먹는다고 와이프한테 한소리 들음.....

심심해서 연동 먹자골목 돌아다니기...

심심해서 연동 먹자골목 돌아다니기...

심심해서 연동 먹자골목 돌아다니기...

심심해서 연동 먹자골목 돌아다니기...

심심해서 연동 먹자골목 돌아다니기...

제주도에서 마지막 밤, 혼자 보내는데 시간이 너무 아쉬워서 동키 치킨 한마리 포장 주문!

동키치킨의 슬로건!! 동키치킨을 아는 사람들이 별로 없을걸??? ㅎㅎ

오픈 키친 분위기에서 맛있게 치킨을 튀기는 사장님... ㅎㅎ

동키치킨 포장 주문 후, 숙소로 돌아와서 인증샷.... 치킨집 양배추 샐러드 오랜만에 본다... ㅎㅎㅎ

너무나도 맛있어 보이는 동키치킨 후라이드!!!

이렇게 제주도에서 마지막 밤을 치킨과 맥주와 함께 마무리를 하며.. 다음 제주도 여행을 기대한다.

백종원이 만들어가는 예산시장 프로젝트를 응원하기 위해 예산을 첫 방문하게 되었다.

주말 예산시장에서 식사를 하기에는 불가능하다고 판단되기에, 평소에 가보고 싶었던 예산맛집 소복갈비에 오전 11시에 도착해서 대기(wating)없이 먹을 수가 있었다. 자리에 착석하자마자, 한우양념갈비 3인분과 공기밥 2개, 물냉면을 주문하고 맛있게 음식이 나오길 기다렸다.

예산 소복갈비에서 한우양념갈비를 먹어보니, 이제 해운대암소갈비를 찾아가지 않아도 될 정도로 야들야들하고 육향이 맛있게 느껴지면서 감칠맛이 나는 고기 한점에 감탄을 하면서 불판 위의 갈비들을 한점도 남김없이 맛있게 잘 먹었다. 같이 먹방을 온 딸래미가 끊임없이 맛있게 잘 먹는 모습을 보니 이집은 맛집이구나! 라고 생각을 하게 되었다.

맛난 점심식사 후, 예산 관광지에서 시간을 보내기 전에 가볍게 커피한잔을 할 수 있는 핫한 카페인 응봉상회! 베이커리가 생각보다 맛있어서 다음에 예산에 오게 된다면 후식타임을 별도로 길게 잡아서 식사와 겹치지 않도록 계획을 하고 방문할 정도로 매력적인 커피&베이커리 전문점이었다. 참고로 본관과 별관이 따로 있을 정도로 제법 크며, 별관으로 입장했을 때 손님이 없어서 당황하지 마시길... ㅎㅎ 커피와 베이커리 주문은 농협 건물을 리모델링한 본관이다!!!