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대전사는 사람들이라면 알만한 맛집, 태평소 국밥!

 

대전에 친한 친구에게 슬픈 소식이 생겨서 위로를 해주고 나니, 평일날 늦은 아침(?) 시간대가 되었다. 함께 동행한 친구들 모두 아침식사를 거른 상태였기에, 평소에도 가보고 싶었던 국밥집에 가서 허기진 배를 달래기로 하였다.

 

그렇게 도착한 태평소 국밥, 점심시간대나 저녁시간대, 주말에는 줄서서 먹을 정도로 기다린다고 하였는데, 우리가 도착한 시간은 평일 오전 10시경이어서 한산한 내부 분위기였다. 그래서 원하는 자리에 착석해서 모두 똑같이 원조 소국밥을 주문하였다.

 

가게 앞에서 가볍게 찍어본 간판 사진과 입구, 2007년도부터 장사를 시작하였다고 하는데, 오랜 세월동안 변함없이 대전 사람들의 허기진 배를 달래는 가게라기에 나름 기대가 된다.

 

따뜻한 소 국밥이 나왔다. 공기밥과 함께 말아져서 나왔는데, 생각보다 많은 고기량에 놀랐다. 다른 곳에 8천원짜리 국밥을 주문하면 고기량이 적어서 만족스러운 식사 경험이 없는데, 여기는 식감도 괜찮을 정도의 육질의 고기를 적당히 제공하면서, 시원한 뭇국 베이스에서 깔끔하게 식사를 할 수가 있었다. 

 

개인적으로 대전에서 줄서서 먹는 유명한 국밥집이라고 해서 국내산 고기를 사용하는 줄 알았는데, 의외로 수입산 쇠고기를 사용한다고 한다. 여기서 다시 재방문할 의사가 급격하게 감소....

 

그래도 내가 태평소국밥이 영업하는 동네에 살았더라면, 운동삼아 가볍게 식사하러 다녀오겠지만, 타지에 사는 나로서는 굳이 여기까지 와서 먹을 정도의 nice한 입맛은 아니었다. 뭐, 식성 취향은 개인 차이니~~

 

함께 동행한 친구가 기차를 타고 인천으로 올라가야해서, 오랜만에 들러본 고향 대전역의 모습이다. 여전히 버티고 있는 두개의 코레일 공사와 열차 모형을 보고 대전역에 다녀갔다는 인증사진을 남기고 싶었다. 아이러니하게도 대전역의 모습은 제대로 못봤다는...

 

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고기를 좋아하는 우리 가족!

 

오늘따라 편하게 남이 구워주는 고기를 먹고싶어서 돼지갈비구이 맛집 산장가든에 첫 방문으로 가게 되었다.

농구선수가 아닌 먹방 유튜버 현주엽과 영원한 한화이글스 레전트 김태균의 먹방을 보고 눈여겨 본 곳이다.

평소 저녁 식사 시간 6시반보다 1시간 먼저 먹으려고 부지런히 나서서, 오후 5시반에 도착했는데 생각보다 많은 차량에 놀라고, 아직 본격적인 저녁식사 시간도 아닌데도 사람 많은 것에 두번 놀랐다.

만약에 저녁식사 시간 7시 전후에 맞춰왔다면 많은 웨이팅 타임(Waiting Time)를 가졌을 것 같았다.

 

자, 이제 먹방 다녀온 사진을 남겨보자. 우선 원조숯불갈비 2인분, 매운숯불갈비 1인분 주문하고, 후식으로 물냉면과 비빔냉면까지 주문해서 먹었는데, 냉면은 막국수 느낌이 난다... ㅋㅋㅋ

 

원조 숯불갈비 2인분, 매운 숯불갈비 2인분이 초벌이 아닌 완전히 구워져서 나왔다.
함께 나온 밑반찬들의 구성을 보면 어른들이 좋아할 만한 반찬들이 나와있다.
먹기 좋게 자르고 첫방문 기념 사진!
2023년 4월 22일자의 메뉴, 예전에는 많이 저렴했는데 이제는 돼지고기도 1인분에 2만원에 육박하는 시대가 왔다.
맛있게 저녁식사를 마치고, 흔적을 남기기 위해 가게사진인데, 장사가 잘되서 건물을 새로 올렸다는데 대단한 식당이구만!

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옥산에 위치한 맛집 중식당 리틀차이나를 소개하고자 한다.

옥산 IC 근처에 위치하고 있어서, 경부 고속도로를 통해 여행갈 일이 생기면 식사시간대에는 들러서 식사를 하는 편이다.

오래된 동네이어서 식당 외관을 보면 나름 허름해 보이지만, 그래도 실내에 들어가면 어느정도 깔끔한 분위기에서 식사를 할 수가 있다.

 

식당 안으로 들어가면 하나 뿐인 룸과 4인 식탁이 있으며, 4인 식탁에 편하게 앉아서 주문을 하면된다.

우리는 탕수육을 좋아하기 때문에 기본으로 두고, 아직 매운 것을 못 먹는 아이를 위해 간짜장 하나, 나와 와이프는 짬뽕 하나를 주문하였다.

 

제일 먼저 나오는 뜨끈뜨끈한 부먹 탕수육

각종 신선한 야채와 쫄낏한 식감의 탕수육이 매력적이다. 탕수육 소스도 새콤달콤해서 와이프도 맛있게 먹었고, 탕수육의 고기도 꽤 부드러워서 식감이 좋아 아이도 맛있게 냠냠하였다.

 

엄청난 양의 양파가 듬뿍나온 간짜장

물+춘장 베이스의 짜장소스보다 춘장으로만 만드는 간짜장 소스가 더 맛있어서 늘 간짜장을 주문한다. 그 옆의 면발도 나름 탱탱하게 맛있어 보인다. 이 곳에만 오면 오랜만에 오이 고명이 올라가 있는 간짜장을 본다.

 

불짬뽕맛이 느껴지는 짬뽕

나름 신선한 해물고 만든 짬뽕이다. 나름 시원하고 얼큰한 맛으로 냠냠한다. 나는 개인적으로 짬뽕을 아주 좋아라한다.

 

2023년도 1월달 기준의 가격 메뉴판이다. 점점 물가가 올라가는데 나름 적절한 가격으로 맛있게 식사를 할 수 있는 맛집이다.

 

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오랜만에 나의 첫 직장이었던 동탄에 방문하였다. 조카들 교육을 위해 서울에 살던 누나가 조카들을 미국 유학을 성공적으로 보내고 원래 살던 동탄으로 이사를 오게 되면서, 앞으로 동탄에 자주 놀러갈 듯 하다. 나도 동탄이라는 도시에 대해 좋은 추억과 기억들이 존재하는 도시이기 때문이다.

 

각설하고, 어버이날 맞이하여 부모님을 모시고 집들이겸 누나네 방문하면서 저녁식사를 위해 동탄 맛집 보나카바에 방문하였다. 매번 한식 위주로 식사를 하시던 부모님께 이례적으로 양식 코스로 식사를 대접하게 되었다.

 

평생 한식만 드시던 80세를 바라보는 부모님 두분께서 아래와 같은 양식 코스에 대해 식사 만족도는 비밀.... ㅋㅋ

 

넓직한 주차장 덕분에 편하게 주차를 하고 보나카바를 바라보는 전경 모습.
세트 요리에 대한 가격 안내표지
세트 요리에 대한 가격 안내표지
식사 전에 가볍게 연어샐러드로 편하게 냠냠...
함께 나온 브레드류, 은근히 마늘바게뜨가 맛있다!
오랜만에 먹어보는 고르곤졸라류 피자- 가볍게 먹기 딱 좋다!
꽃게가 통째로 들어간 파스타 요리-
봉골레 파스타류 이었던가? 국물이 적은게 아쉽...
감바스를 시켰는데, 내가 생각한 감바스 요리가 아니었다!
이것 또한 오랜만에 먹어본 랍스타 스테이크!
가끔 양갈비를 먹으면 맛있다.

푸짐했던 저녁 식사를 마치고, 소화 시킬겸 산책하면서 근처에 있는 홍종흔 카페에 갔는데, 수년전에 비해 으리으리해져버린 카페 모습에 감탄을 금치 못했다. 도대체 빵을 얼마나 팔면 저렇게 비싼 땅에서 비싼 건물, 소장 가치 및 값어치가 있는 조경 및 장식들을 아낌없이 쏟아 부을 수가 있는 것일까? ㅋㅋㅋ

 

요즘 유행하는 도심속의 카페답게 옥상에는 루프탑 컨셉이 있으며, 엘레베이터를 타고 여러층을 편하게 왔다갔다 할 수가 있다. 그런데 오픈빨로 인해서 그런지, 아직까지는 손님들이 너무 많아서 돗대기 시장 분위기와 더불어 손님이 마시고 지나간 테이블 정리가 아쉬워서, 아마 자리가 잡히면 쾌적한 커피숍 분위기 속에서 빵과 커피를 먹고 마시며 여유로운 시간을 보낼 수 있는 시간이 오겠지?

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바야흐로 2009년도에 가족과 춘천 여행 도중에 "춘천에 왔으니 닭갈비 먹어보자!" 라고 하면서 소양강댐 근처에 있는 "통나무집" 이라는 닭갈비 전문점에서 철판 닭갈비를 접하게 되었다.

http://tongnamushop.com/

 

통나무집닭갈비

백종원의 3대천왕에 나온 춘천 철판 닭갈비 맛집

tongnamushop.com

우선 위의 "통나무집" 온라인 쇼핑몰에서 원하는 수량만큼 전일 오후 3시 이전까지 택배 주문을 하면 익일 택배 도착하게 된다. 그럼 수령 후기 부터 맛있게 먹는 과정을 사진으로 남겨 보도록 한다.

택배를 주문하면 위와 같이 하얀 스티로폼에 포장되어 오는데, 요즘 환경 문제로 인해 좀더 친환경적인 포장 기법으로 배송되길 기대한다.
천천이 스티로폼 뚜껑을 개봉하면, 아이스팩 2개와 함께 신선한 냉장 상태로 포장되어 있는 것을 확인할 수가 있다.
오른쪽부터 양념된 냉장 닭갈비 2인분, 양념장, 각종 사리 및 양배추 등으로 나열되어 있는 것을 볼 수가 있다.
매번 조그만한 전기 후라이팬에 조리하는게 버거워서 이번에 큰맘먹고 40cm짜리 BSW BS-4113-HG 라는 후라이팬을 구매했다. 근데 너무 크다.
처음에 식초 세척을 한번 해주고, 본격적인 닭갈비 요리 전에 식용유를 적당히 둘러준다.
제일 먼저 냉장 닭갈비와 양념장 절반를 넣고 천천히 볶아가면서 양념장 비율을 조절한다.
적절한 양념장과 함께 맛있게 익어가는 닭갈비 요리. 확실히 광활한 전기 후라이팬 덕분에 편하게 요리를 하고 있다.
닭고기가 적당히 익어가는 찰나에 양배추 및 각종 사리를 함께 볶아주기 시작한다.
양념 비율이 부족하면 양념장을 좀더 추가해서 맜있게 볶아준다.
점점 맛있게 익어가는 닭갈비 요리.
드디어 먹음직스럽게 요리가 된 닭갈비 요리! 
닭갈비를 맛있게 먹고, 남은 것들을 잘게 잘라서 김치와 김, 참기름을 넣고 고슬밥과 함께 볶아서 먹으면 정말 맛있다.

 

닭갈비를 먹고 나니 아쉬운 점이 하나 생겼는데,

너무 오랜만에 먹어서 그런지 '동치미'가 너무 먹고 싶었고, 그게 아니라면 '쌈무'라도 있었으면 좋았을 것이라고 아쉬움이 남았지만, 그래도 저녁 식사로는 정말 맛있게 잘 먹었다.

다음 번에 기회가 되면 춘천 드라이브 할 겸 통나무집에 가서 먹방을 하러 가야겠다.

[2020/02/10 내용 추가]

지금까지 10년 가까이 '통나무집 온라인 쇼핑몰'에서 닭갈비 2인분을 주문하면서 늘 배송비 3천원을 함께 포함되어서 아까운 생각이 들었는데, 오늘 인터넷 검색을 하다가 동일한 상품이 대형 온라인 쇼핑몰(옥션, 지마켓, 11번가)에서 배송비 무료 조건으로 판매를 하고 있는 것을 발견하였다. 게다가 해당 쇼핑몰에서 제공하는 추가 할인 쿠폰을 적용하면 더욱 저렴해진다는...

상황을 살펴보니, CJmall이 판매대행 관련 계약을 맺고 CJmall에서 대형 온라인 쇼핑몰에서 독점판매를 하는 것처럼 보인다. 나야뭐 좀더 저렴하게 구매해서 맛있게 먹으면 되니 나름 좋은 소식이다.

 

(좀더 저렴한 온라인 주문 방법, 2020/02/10 기준)

1. 옥션 및 지마켓에서 '맛있는家 춘천 맛집 통나무집 닭갈비 - 매장동일상품' 및 '통나무집 닭갈비' 검색

2. 스마일 쿠폰 적용

3. 7~9% 할인된 컬쳐랜드(cultureland) 상품권을 구매하고, 스마일 캐시로 전환 충전하여 스마일 캐시로 주문

 

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