SCHKOREA`s Blog Life

오랜만에 러시아 연해주 대게를 먹을 기회가 생겨서,

천안에서 그나마 괜찮은 대게를 판다고 해서,

'게장군'이라는 대게 도소매 센터로 가서 대게를 먹으러 갔다.

지리를 잘 몰라서, 네비게이션으로 '게장군'을 검색하니, 전국에서 딱 하나 나오는구만!

네비를 따라, 15여분 달려서 도착을 하고,

아래 사진의 문앞에서 문을 열어 보려고 하는데, 문이 잠겨있네? -.-;

오~ 마이 갓!! (가는 날이 장날이라더니..)

그래서 간판에 쓰여진 휴대전화로 사장님께 전화를 걸었더니, 오후 4시 부터 영업을 한다고 한다~!!

하긴 우린 점심에 대게를 먹으려고 갔으니, 지금 시간은 점심 12시 20분....

뭐, 어쩌겠냐~ 집에서도 가깝고 하니, 저녁에 다시 오기로 하고, 시간이 흘러 다시 왔다... ㅋㅋ

처음에 갔을 때, 이렇게 문이 잠겨진 것을 보고,

처음 가보는 곳이라면 전화로 반드시 영업 시간을 알아봐야 한다는 교훈이 생겼다.

수족관에 널린 러시아 대게들... (국산 대게 아닙니다. 주문진 대게도 아니고, 영덕 대게도 아니예요!)

살이 차고 튼실한 놈은 보통 1kg 안팎은 하는 것 같다.

요놈들만 올려놔도 2kg 가뿐하게 넘더구만!

아, 중요한 가격 정보!!

홀에서 먹으면, 1kg 당 45,000원

포장을 하면, 1kg 당 43,000원

시기에 비해서 다소 비싼 편이죠? 곧 대게철이 다가와서 좀 비싼 편 입니다. (현재 2013년 3월 17일)

대게를 좀더 저렴하게 먹고 싶으면,

4월 중순 이후에 가면 1kg 당 35,000원대로 떨어진다고 하니, 기다렸다가 그때 사드셔도 되겠죠?

거기서 공짜로 쪄줘서, 편하게 대게를 먹기 시작을 한다!

지난 번에 먹은 영덕 대게 중소자보다 크고 살이 차 보인다!

오오메~!!

대게살이 듬뿍 차있구만!!

게딱지의 내장을 양푼이에 모았더니, 대게 3마리의 위엄!!! (엄청 많이 나옵니다!)

게딱지 비빈 게장밥!!!!!!!!!!!!!!!!!!

하악하악~!! >.<

혹시 몰라서, 가게 정보와 위치가 담긴 명함을 남깁니다.

[영덕 대게 vs 러시아 대게]

1. 대게 마릿수를 보면 가격적인 면에서 크게 차이가 나지 않음

2. 중소자 영덕 대게가 러시아 대게보다 살이 덜 차있었지만, 맛은 아무래도 영덕 대게가 맛있는 듯 하다. 그러나, 영덕 대게가 러시아 대게처럼 살이 꽉 차있다면, 박달 대게로 불리면서, 가격이 드럽게 비싸짐... -.-;

3. 게딱지 내장을 비빈 게장밥은 아무래도 영덕 대게가 훨씬 더 고소하고 담백하다!

[결론]

역시 한국 사람은 영덕 대게를 먹는 것이 훨씬 맛있다. 영덕 대게의 중자 이상을 먹으면, 러시아 대게와의 가격 차이도 그리 차이도 안 나고 말이다. 가장 중요한 건, 게장맛을 놓고 대게를 먹는 것이기 때문에, 영덕 대게를 먹는게 훨씬 더 이로울지도 모른다.

그래서 앞으로 영덕 대게만 주구장창 먹을테다!!

얼른 기회가 되면, 영덕으로 가서 대게 좀 잡아 먹으러 가야하는데 말이다!!!

한달에 한번씩은 만나는 어릴적 친구들- 벌써 15년 넘게 만나고 있다는게 참 놀랍구나.

(그중 종현이는 25년째 만나는 중- ㅋㅋㅋ)

삼일절 연휴를 맞이해서, 다들 시간을 맞추어서 강원도 하이원 리조트에 여행을 다녀왔다.

(유부남 상규는 늘 빠지는구나...)

하이원 리조트에 와서 경욱이랑 나만 보드를 타고, 나머지는 관광 곤돌라 체험! ㅋㅋㅋ

(물론 마운틴 탑 정상까지는 같이 곤돌라를 타고 올라갔다.)

베이스 캠프는 사전에 인터넷으로 예약을 한 밸리 콘도 17평.. ^^ (1박에 99,000원, 리조트 카드 할인 적용)

밸리 콘도에서 이틀 숙박 했는데, 전자렌지가 없는거 빼고 만족스러웠다. (냉동 식품 못 먹음~ ㅋㅋ)

(2인 식기, 큰 짬뽕 그릇 1개, 미니 냉장고, 큰냄비 1개(라면 5개 삶을 수 있음), 작은 냄비 1개, 후라이팬, 가위, 국자, 퐁퐁 등 모든게 다 있다.)

이렇게 밸리 콘도에서 편안하게 숙박을 하고, 대한민국에서 가장 아름다운 스키장,

 하이원 마운틴 탑 정상까지 곤돌라를 타고 올라가서,

제우스, 아테네, 헤라, 아폴로, 빅토리아 등 거의 모든 코스를 라이딩 하였다.

(첫날에는 비로 인하여 습설이었지만, 이튿날에는 3월초 임에도 불구하고 대단히 만족스러웠던 설질.. ^^)

자, 이제 신나게 보딩을 했으니까,

굶주린 배와 부족한 지방을 흡수하기 위해 밸리 콘도 근처 맛집을 찾아 보았는데,

바로 이곳을 찾게 되었다.

그 식당의 이름은 바로 '한마음 실비 식당'

식당의 모습은 되게 허름하기에 짝이 없지만, 맛과 가격이 모든 것을 용서해 줌... ㅋㅋㅋ

모듬고기 2인 세트(1인분이 아님, 1세트를 시키면 2인분으로 나옴)를 2개 시키고,

육회 하나를 시킨 다음, 마지막에 김치찌개를 시켜 먹었는데, 모든게 다 맛있었음.. ㅜ.ㅜ

다음에도 하이원 리조트에 오게 되면, 여기로 와서 고기를 먹을테다-

카지노에서 돈을 많이 따서 소고기도 먹어봐야 할텐데- ㅎㅎㅎ

카지노에서 3만원이라는 적은 액수로 게임을 했는데, 15,000원을 잃고 옴.. ^^;

(빠징코, 블랙잭, 룰렛만 했다. 사람이 너무나도 많아.)

아버지 생신을 맞이해서, 육남매에다가 매형 다섯분, 조카 11명이다보니,

그 많은 식구들을(총 24명) 다 먹이려면 최소 1.5마리씩 먹어야 하니까, 영덕대게 35마리가 필요하다... >.<

그러나 처음에 금전적인 부담이 있어서, 20마리만 주문을 했었는데,

나중에 여기 영덕대게 판매하는 주인장님이 급 이벤트로

B품 대게(약 10마리) 5만원에 핫소식을 올렸길래 냉큼 추가 주문을 했다.

(다행히도 먼저 주문한게 택배 발송 전이라서 택배비를 절약했다.)

자, 이제 본격적인 영덕대게 시식기를 올려볼까?

정식 주문을 한 중소자 대게(1마리당 16,000원) 20마리가 든 박스와 B품 대게인 박스가 합해져서 왔다.

이렇게 해서 택배비 4,000원을 절약하게 해준 주인장님께 감사!

처음에 고속버스 택배를 희망했지만, 생물 익일 택배로 받아보니까 굳이 고속버스 택배를 이용하지 않아도 될 듯!

거의 대부분 꿈틀꿈틀거리며 살아 있었다.

자, 이제 개봉을 해볼까?

위의 박스가 B품 대게인 박스인데, 아래 박스와 비교해도 크기가 다른 것을 볼 수가 있다.

아래는 중소자 대게가 든 박스!

그런데 주인장님께서 중소자 20마리에 2마리 서비스를 주시고,

B품 대게에는 13마리 정도로 평소 주문보다 5마리 정도 더 담아주셨다. 고맙습니다. 주인장님!

뭐, 일단은 다들 싱싱해 보이긴 했다.

초근접해서 대게를 찍어 보았다. 아쉽게도 살이 꽉차 있이 않다는 느낌은 보일테다.

아마도, 중소자여서 그럴까? 다음에는 큰거 하나 시켜 봐야겠다.

대게 뱃부분을 살펴봐도, 까만게 안 보이니까, 나름 죽지 않고 싱싱하다는 의미겠죠?

박스에 포함되었던 명함을 한번 찍어올림!

주인장님의 대게가 맛없지 않았었기 때문에, 이렇게 명함과 전화번호, 주소를 공개 합니다.

그러나, 시식기는 아직 시작 안했어요... @.@ (자~ 긴장하세요!)

중소자 대게 한마리를 잡았더니, 너무 작음... ㅜ.ㅜ

B품 대게도 저거보다 훨씬 작았음... ㅜ.ㅜ

아, 돈을 좀더 투자하고 중자나 대자로 가야헸는데, 그놈의 돈이 없는게 참으로 恨이구만요!!!

냄비에 물을 조금 붓고, 비린내를 없애기 위해 맥주도 넣고, 대게를 삶기 전에 한번더 찰칵!

솥단지 두개에다가 대게 30마리 몽땅 넣었음! ㅋㅋㅋ

차곡차곡 쌓아넣는 재미가 아주 재미있네요? ㅎㅎㅎㅎㅎ

자, 이제 22~25분 정도 찌다가, 연기가 펄펄 나기 시작하는데 냄새를 맡아서, 고소한지 비린내 나는지 확인을 했는데,

맥주를 부어서 그런지 취하네요? >.<

아무튼 비린내가 심하게 나지 않은 관계로 뚜껑을 열었더니, 아래와 같이 맛나게 익었네요? ㅎㅎㅎ

다들 그렇듯이, 먹는 과정은 절대로 찍을 수 없다.

저렇게 맛난 대게를 눈앞에 두고 사진 찍을 정신이 어디 있느뇨? ㅎㅎ (아, 게장밥을 비빈 밥그릇 마저 못 찍었구나...)

즉, 더이상 무슨 설명을 필요하리요? ^^;

이렇게 영덕대게 40마리가 순식간에 사라졌지만, 내심 아쉬운 편이 있다. 그에 대해 이야기를 하자면,

첫째, 사이즈가 너무 작았다... (중소라서 감안했지만, 너무 작은 편... 가격대비 사이즈가 너무 아쉬움...)

이에 대한 해결책은 내가 돈 많이 벌어서 대자나 중자를 먹던가 해야겠다. (근데 은근 비싸다...)

둘째, 대게 축제가 슬슬 다가온다는데, 왠지 2월말에 먹는 영덕대게라서 그런지 살이 덜 찼다... (대게는 벼를 벨 때와 모를 심을 때 가장 맛있다는 풍문을 알고 있으니...)

그래도 대게는 게맛살을 먹는게 아니라, 게장밥을 먹는게 진정한 게맛을 아는게 아닌가? (그러나, 진정한 게맛을 모르고 양만 따지는 조카들의 양이 너무 적다는 불만섞인 어투는 어쩔 수가 없음....)

그래도 첫 주문을 했는데, 온라인 구매는 불안한 부분이 있었지만, 사이즈와 가격을 빼고는 조금 만족스러운 편이다. 사실대로 말하자면, 우왕굿!!! 이라고 느낄 정도로 맛있게 먹지는 않은 듯....

하지만, 시장에서 사먹는 가격을 생각하면 온라인 주문도 조금은 생각해봐도 좋다.

아무래도 대게살이 꽉 찼을 때, 한번더 주문을 해서 다시금 게맛을 알아봐야겠다. 아니면 3월 하순에 영덕에 가서 게맛을 보러 가볼까나?

다음번에 먹었을 때는 모든 면이 만족스러운 후기가 나왔으면 좋겠다~! 으쌰~ 으쌰!!!

* 영덕대게 온라인 주문 카페 : http://cafe.naver.com/a2994

제주 올레 4박 5일의 마지막 날,

공항 근처로 이동을 하여서 한라병원 뒷편에 위치한 '해오름 식당'에서 맛있는 흑돼지 삼겹살을 먹었다.

일행이 없어 혼자임에도 불구하고, 1인 손님을 받아 주시고,

1인상을 차려주신 사장님과 이모에게 감사 인사를 표현하고 싶다.

제주 '해오름 식당'에 찾아 가려면 아래와 같이 찾아가면 된다.

한라병원 인근에 내려서 남녕 고등학교와 놀부네 보쌈이 끼어있는 골목길로 우회전을 하여서 5분 정도 걸어가다 보면 가게가 보인다.